- вешенки - 500г - яйцо - 4 шт. - помидор - 3 шт. - яблоки - 2 шт. - сметана - 150г - майонез -2 ст. л. - соль - по вкусу - сахар - по вкусу - лук.
Рецепт:
Шляпки варят в течение 10-15 минут, охлаждают холодной водой и нарезают тонкими ломтиками. К ним добавляют вареные вкрутую яйца, помидоры и яблоки, нарезанные тонкими кружочками. На блюдо салат укладывают слоями и поливают сметаной с майонезом.
