Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Блюда из печени → Печень в сметанном соусе



Требуется:

- печень - 1кг
- мука - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- соль
- черный молотый перец - по вкусу
- подсолнечное масло - 1/2 стакана.


Рецепт:
Печень порезать небольшими тонкими ломтиками, обвалять в предварительно посоленной и поперченной муке и обжарить на сковороде. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук и залить сметаной, разведенной водой.

 
Наверх