- куриные крылышки - 12 шт. - арахисовое масло - 2 стакана - куриный бульон - 1/2 стакана - зеленый лук - 2 шт. - устричный соус - 1 ст. л. - кукурузная мука (крахмал) - 1 ст. л.
для маринада:
- темный соевый соус - 1 ст. л. - арахисовое масло - 1 ст. л. - сладкий херес - 1 ст. л. - имбирный корень (свежий, натертый) - 1 см - чеснок - 2 зубчика.
Рецепт:
Положите крылышки в кастрюлю, залейте водой, доведите до медленного кипения и варите в течение 20 минут. Слейте воду и положите крылышки на блюдо. В маленькой миске смешайте ингредиенты для маринада и залейте им крылышки. Оставьте на 1 час, затем тщательно слейте маринад и оставьте его для дальнейшего использования