Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Масло и масляные смеси → Масло креветочное с плавленым сыром



Требуется:

- креветочная паста - 130г
- масло сливочное - 50г
- сыр плавленый - 100г
- перец - по вкусу
- соль.


Рецепт:
Креветочную пасту разморозить, припустить в небольшом количестве воды, охладить и смешать с плавленым сыром. Массу протереть или дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Добавить соль, молотый перец и хорошо перемешать. Соединить со взбитым сливочным маслом и тщательно вымешать.

Вместо плавленого сыра можно использовать твердые сыры, предварительно измельченные на терке, а готовую смесь заправить лимонной кислотой или соком лимона.

 

Наверх