- капуста - 1/4-1/6 кочана - яйцо - 2 шт. - сметана - 2 ст. л. - масло сливочное - для жарки - зелень - по вкусу.
Рецепт:
Мелко нашинкуйте столовую тарелку капусты. добавьте 2 яйца и немного сметаны. Посолите. Выложите на сковородку, смазанную маслом, и выпекайте под крышкой. Затем переверните омлет, разделив его предварительно на части. Это порция на двоих.
