Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Желе → Желе облепиховое с соком калины



Требуется:

- облепиха (сок) - 1 л
- калина (сок) - 150г
- желатин - 20г
- сахар - 0.7-1кг


Рецепт:
К соку облепихи с мякотью добавить сок калины и желатин, предварительно замоченного в воде на 6 часов. Смесь подогреть, добавить сахара. Варить около получаса до 1/3 первоначального объема (готовность определяется как при варке варенья), слегка остудить и разлить в формочки.

 

Наверх