Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Белые соусы → Соус-майонез с белым соусом



Требуется:

- соус-майонез - 750г
- белый соус - 250г.


Рецепт:
Приготовить соус "майонез", затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.

Назначение соуса то же, что и соуса "майонез" со сметаной.

 
Наверх