Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Салаты из дикорастущих растений → Салат из молодых побегов цикория



Требуется:

- цикорий (молодые побеги) - 100г
- растительное масло - 20г
- соль.


Рецепт:
Подготовленные молодые побеги цикория тщательно промывают, нарезают соломкой длиной 2- 3 см и тушат с растительным маслом 20-25 мин, солят. Охлаждают и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

 
Наверх