Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Салаты из дикорастущих растений → Салат из клевера "витаминный"



Требуется:

- клевер луговой - 50г
- крапива двудомная - 50г
- лук - 25г
- кислица обыкновенная - 25г
- сметана или майонез - 20г
- соль.


Рецепт:
Подготовленные зелень и нераспустившиеся бутоны клевера лугового, зелень крапивы двудомной, лука победного и кислицы обыкновенной мелко нарезают, перемешивают и слегка растирают деревянной ложкой, заправляют сметаной или майонезом, солят по вкусу.

 
Наверх