Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Блюда из дичи → Перепел табака



Требуется:

- перепела


Рецепт:
Обмытые тушки разрезать на животе вдоль, отбить, ножки заправить в кармашки. Посолить, слегка натереть чесноком, смазать сметаной и зажарить на сковороде до образования румяной корочки. К перепелу табака идут зеленый салат и острый соус.

 

Наверх