Контакт
Реклама на сайте
Авторизация
Регистрация
Логин:
Пароль (
забыли?
):
Чужой компьютер
Войти
Меню
Новости
Новости Европы
Новости Украины
Новости Америки
Новости России
Новости Беларуси
Aqua Global Shop
LR Health & Beauty
Объявления
Каталог фирм
Знакомства
Форум
Еще +
Кулинарные рецепты
Сонник Миллера
Подсчет символов
Ссылки
Русскоязычный портал в Германии
Валюта
Курс ЦБР
на 30.04.2024
Евро €
98.0270 ₽
Доллар $
91.7791 ₽
Топ Объявления
100€ Octopus Energy für deinen neuen Energievertrag.
Подписка на премиум аккаунты Netflix, YouTube Premium, Spotify, Disney +, HBO Max по более низкой цене на GamsGo
Улучши своё здоровье с компанией LR HEALTH & BEAUTY
Страхование похорон - Ритуальное страхование - Sterbegeldversicherung
Установка Mac OS X
Топ Фирмы
Knoll Versicherungsmakler
Русское и немецкое телевидение y666tv
Музей техники из бывшего восточного блока Pütnitz
Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:
Алкогольные напитки
Консервирование
Безалкогольные напитки
Национальная кухня
Блюда из круп
Овощные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Первые блюда
Вторые блюда из муки
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Выпечка
Салаты
Грибные блюда
Соусы
Десерты
Холодные закуски
Количество:
1
Блюда из бакалажанов
→ Баклажаны по-египетски
Баклажаны в томатном соусе, фаршированные ризотто
Баклажаны с лимоном
Баклажаны по эолийски
Баклажаны с помидорами и сыром
Баклажаны по-египетски
Баклажаны, фаршированные рисом
Баклажаны с красным перцем
Требуется:
- баклажаны - 850г
- сливочное масло - 120г
- морковь - 1-2 шт.
- корень сельдерея - 120г
- помидоры - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 1-2 зубчика
- зелень петрушки и соль - по вкусу.
Рецепт:
Баклажаны разрезать пополам, отделить ножом мякоть от кожицы. Спассеровать на оливковом масле мелко нарезанный лук, добавить нарезанные чеснок, морковь и вареный сельдерей, вынутую из баклажанов мякоть. Все перемешать. Полученным овощным фаршем наполнить половинки баклажанов и разложить их на смазанном маслом противне. Поверх каждой половинки положить по ломтику помидора и посыпать зеленью петрушки. Запечь в жарочном шкафу (20 мин). Подавать холодными.