Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Ямайка → Жареный цыпленок с рисом



Требуется:

- рис вареный - 4-6 стаканов
- мясо куриное - 1 стакан
- перец сладкий - 1 шт.
- лук-шалот - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соус соевый, перец черный- по вкусу
- масло для жарки.


Рецепт:
Отделить куриное мясо от кожицы, порезать кусочками средней величины. Мясо обжарить со специями и луком, добавить яйцо и перемешать, потом добавить рис. Разогреть блюдо, постепенно добавляя соевый соус, пока рис не приобретет темный оттенок. Подавать горячим.

 

Наверх