- килька или любая другая мелкая рыбешка - 24 шт. - уксус, соль, перец - по вкусу - растительное мало для жарки.
Рецепт:
Рыбу почистить и промыть водой с уксусом. Обсушить о бумажное полотенце, посолить, поперчить и обжаривать в масле. Убрать лишнее масло и подавать на кусочках хлеба.
