Контакт
Реклама на сайте
Авторизация
Регистрация
Логин:
Пароль (
забыли?
):
Чужой компьютер
Войти
Меню
Новости
Новости Европы
Новости Украины
Новости Америки
Новости России
Новости Беларуси
Aqua Global Shop
LR Health & Beauty
Объявления
Каталог фирм
Знакомства
Форум
Еще +
Кулинарные рецепты
Сонник Миллера
Подсчет символов
Ссылки
Русскоязычный портал в Германии
Валюта
Курс ЦБР
на 03.05.2024
Евро €
98.6447 ₽
Доллар $
92.0538 ₽
Топ Объявления
100€ Octopus Energy für deinen neuen Energievertrag.
Подписка на премиум аккаунты Netflix, YouTube Premium, Spotify, Disney +, HBO Max по более низкой цене на GamsGo
Улучши своё здоровье с компанией LR HEALTH & BEAUTY
Страхование похорон - Ритуальное страхование - Sterbegeldversicherung
Установка Mac OS X
Топ Фирмы
Knoll Versicherungsmakler
Русское и немецкое телевидение y666tv
Музей техники из бывшего восточного блока Pütnitz
Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:
Алкогольные напитки
Консервирование
Безалкогольные напитки
Национальная кухня
Блюда из круп
Овощные гарниры
Блюда из рыбы и морепродуктов
Первые блюда
Вторые блюда из муки
Рецепты для микроволновых печей
Вторые блюда из мяса
Выпечка
Салаты
Грибные блюда
Соусы
Десерты
Холодные закуски
Количество:
1
Эстонская
→ Ножки свиные в желе
Cвинина тушеная с капустой (Мульги-капсад)
Пипаркоок
Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса
Пирог ржаной со свининой
Галушки из ячменной муки
Салака в соусе
Камакерт
Салака маринованная
Камакякид
Салат из килек
Капсад мульги (эстонский суп)
Суп из салаки с картофелем
Каша брюквенная (Кааликапудер)
Суп из свежего и кислого молока
Каша брюквенно-картофельная (Кааликакартулипудер)
Суп молочно-грибной
Каша брюквенно-крупяная (Кааликакруубипудер)
Суп молочно-овощной
Каша горохово-гречишная (Хернетатрапудер)
Суп молочно-рыбный
Каша капустная (Капсапундер)
Суп молочно-яичный
Коврижка из ячменной муки
Суп молочный с горохом и перловой крупой
Колбаса кровяная
Суп молочный с клецками из ячменной муки
Мульги пудер
Суп пивной сладкий
Мясо отварное с овощами
Суп хлебный эстонский
Ножки свиные в желе
Суп черничный с клецками
Ножки свиные с горохом
Сыйр
Овоще-молочная смесь (Кеегивили пиимакастмес)
Щи кислые с бобами
Требуется:
- ножки свиные - 500
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- петрушка (корень) - 75г
- сельдерей (корень) - 75г
- лавр - по вкусу
- перец горошком - по вкусу
- соль.
Рецепт:
Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.