Шотландская → Десерт из сыра с виски (Auld alliance)
Требуется:
- сыр Рошфор - 30г - виски.
Рецепт:
Сыр размять до получения однородной массы, и перемешивая, добавить по каплям виски. Разложить в формочки и заморозить на 3-4 часа. Подавать с горячим овсяным печеньем и поджаренным хлебом.
