Кулинарные рецепты
Поиск по базе кулинарных рецептов:

  Количество: 1

Татарская → Салма в бульоне



Требуется:

- бульон - 2 стакана
- салма (готовая) - 80г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- перец, соль - по вкусу
- зеленый лук - по вкусу.


Рецепт:
В процеженный кипящий бульон кладут соль, перец и салму. Когда салма всплывет на поверхность, проваривают суп еще 2-3 мин и снимают с огня. При подаче посыпают мелко нарезанным луком.

 
Наверх